江苏盐城市市场监管局公布12批次食品抽检不合格情况及处理措施

近日，江苏盐城市市场监管局公布了12批次食品抽检不合格的情况，并对相关企业采取了相应的处理措施。这一行动是为了进一步加强食品安全管理，保障市民的饮食安全。此次抽检涉及的食品种类丰富，包括饮料、肉制品、粮油等。通过检验，相关部门发现其中部分产品存在不符合国家标准的情况。

根据盐城市市场监管局的通报，抽检中不合格的食品主要存在添加剂超标、微生物污染及标签不合格等问题。例如，一批次的饮料中被检出防腐剂含量明显超标，另一批肉制品则因为微生物限量不达标而被判定为不合格。这些问题不仅影响消费者的健康，也对食品生产企业的信誉造成了损害。因此，市场监管局对这些不合格产品进行了召回及销毁处理。

对此，市场监管局强调，所有不合格产品将被立即下架，相关企业也被要求对生产过程进行自查和整改。同时，市场监管局对问题企业进行了通报，并将其纳入食品安全信用体系的重点监控对象。企业负责人表示，将深刻反思，立即采取措施，确保后续生产符合标准，并竭力避免类似事件的再次发生。

除了对不合格产品的处理，盐城市市场监管局还强调了食品安全的重要性，呼吁广大消费者增强食品安全意识。在购买食品时，要认真查看产品标签，注意保质期与相关检测信息，避免因疏忽而影响自身健康。此外，消费者一旦发现疑似不合格食品，可以及时向监管部门投诉，共同维护良好的食品安全环境。

针对频繁出现的食品安全问题，盐城市市场监管局表示，将加大抽检力度，定期随机抽查食品生产与流通环节，形成对不合格产品“零容忍”的高压态势。未来，市场监管局还将探索食品安全管理与消费者参与相结合的方式，通过加强宣传教育，提升消费者的自我保护能力，从源头减少食品安全隐患。

通过此次抽检工作，盐城市市场监管局希望能够增强公众对食品安全的重视，推动各食品企业提高自律意识，促进食品行业健康发展。同时，市场监管局也将持续关注食品安全动态，努力为居民创造一个更加安全、健康的饮食环境。

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